Publicado por: Filomena Barata | Março 4, 2011

Fernando Arrais Duarte e Lukoki Pindi António, UÍGE

Rádio Clube do Uíje (ontem)
Rádio Uíje (hoje)
A casa que dá voz ao povo de Carmona-Uíje

Por Pindi, no Uíje, em 2013

Rua Dr. António Agostinho Neto
Uma das avenidas mais conhecidas do Uíje

Por Pindi, no Uíje, em 2013

Rua Dr. António Agostinho Neto<br /><br />Uma das avenidas mais conhecidas do Uíje</p><br /><p>Por Pindi, no Uíje, em 2013
UÍGE
Não tenho motivos para reclamar por frutas.
Minha terra tem que sobra!
Ginguenga do Uíje-Carmona

Por Pindi, no Uíje, em 2013

Não tenho motivos para reclamar por frutas.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Minha terra tem que sobra!<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Ginguenga do Uíje-Carmona</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><p>Por Pindi, no Uíje, em 2013

Alvaro Silva As conhecidas, famosas e também deliciosas “ginguengas”, também conhecidas por “Lossambia” em certas regiões do Sul de Angola, nomeadamente, No Seles, Amboiva, ect. Brotam , naturalmente do solo , no meio da densa vegetação na épca das chuvas. No tempo seco , no cacimbo com as queimadas, o capim que as esconde desaparece e do meio das cinzas surgem este frutos agridoces de cor vermelha viva, que a população colhe para consumo, comercializar e também para fabricar uma bebida fermentada, do tipo candingolo, caxipembe, caporroto(aguardente) muito consumido pelos povos do interior.

CAPITAL: Uíge
ÁREA: 58.698 km2
POPULAÇÃO: 500.000
MUNICÍPIOS: 16 – Zombo, Quimbele, Damba, Mucaba, Macocola, Bembe, Songo,
Buengas, Bungo, Sanza Pombo, Ambuíla, Uíge, Negage, Puri, Alto Cauale, Quitexe
CLIMA: tropical húmido
PRODUTOS PRINCIPAIS: agrícolas – café, mandioca, arroz, feijão, ananás, batata-doce, cacau, palmeira de dendém;

  • Lukoki Pindi António PRODUTOS PRODUZIDOS NO UÍJE: safú, mamão, mandioca e outros;
    MINERAIS:  – cobre, poli metálicos de prata, cobalto, calcário;existem também diamantes e ouro (ainda por se explorar com a abertura das minas de Mavoyo em Maquela do Zombo);
    ACTIVIDADES: pesca, agricultura e comércio;
    CAPITAL DA PROVÍNCIA: Uíje; GOVERNANDOR ACTUAL: Paulo Pombolo; NOME ANTIGO: Carmona; OUTROS DADOS PARTILHAMOS AO LONGO DO TEMPO…
    Outros – pecuária

DISTÂNCIAS EM KM: Luanda 345 – M’Banza Kongo 314
INDICATIVO TEL.: 2332.

UÍGE</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
<p>CAPITAL: Uíge<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
ÁREA: 58.698 km2<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
POPULAÇÃO: 500.000<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
MUNICÍPIOS: 16 – Zombo, Quimbele, Damba, Mucaba, Macocola, Bembe, Songo,<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
Buengas, Bungo, Sanza Pombo, Ambuíla, Uíge, Negage, Puri, Alto Cauale, Quitexe<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
CLIMA: tropical húmido<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
PRODUTOS PRINCIPAIS: agrícolas – &shy;café, mandioca, arroz, feijão, ananás, batata-&shy;doce, cacau, palmeira de dendém;<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
minerais – cobre, poli metálicos de prata, cobalto, calcário;<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
outros – pecuária<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
DISTÂNCIAS EM KM: Luanda 345 – M’Banza Kongo 314<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
INDICATIVO TEL.: 2332.” src=”https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/s480x480/190136_192691394087452_207492_n.jpg” width=”320″ height=”366″ /></a></div>
<div></div>
<div></div>
<div>
<ul id=
  • Wanguila com Macocus
    Um prato típico por excelência aqui na minha terra

    Por Pindi, no Uíje, em 2013

    • Filomena Barata Por favor, diga-nos com que é feito.
      • Lukoki Pindi António é um prato simples: tomate,wanguila, catatus e sal.
        OBS: me enganei, estes bichos são Salalé, Macocus ou Catatus são os mais grandes que publiquei atrás e estão numa banheira.

    Wanguila com Macocus<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Um prato típico por excelência aqui na minha terra</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><p>Por Pindi, no Uíje, em 2013

    Wanguila com Macocus

  • PUBLICAÇÕES MAIS ANTIGAS
  • Filomena Barata, não tenha medo.Nós por cá, comemos estes “bichos” que são muito saudáveis em proteína.
    Chamam-se Macocus ou Catatus (variando por cada região do país- Angola)

    Por Pindi, no Uíje, em 2013

  • Gostar disto:

    Na categoria Caracterização geral de Angola: as Línguas e as Províncias


    Deixar uma resposta

    Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

    WordPress.com Logo

    Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Log Out / Modificar )

    Imagem do Twitter

    Está a comentar usando a sua conta Twitter Log Out / Modificar )

    Facebook photo

    Está a comentar usando a sua conta Facebook Log Out / Modificar )

    Google+ photo

    Está a comentar usando a sua conta Google+ Log Out / Modificar )

    Connecting to %s

    Categorias

    Seguir

    Get every new post delivered to your Inbox.

    Junte-se a 2.317 outros seguidores

    %d bloggers like this: